张晓鸣主编2007 年出版144 页ISBN:9787501953981
本书主要阐述了食品感官属性及其识别,感官评定条件的控制,影响感官评定的因素,食品感官评定分析方法等内容。全书结合大量的应用实例,具体详细地介绍了感官评定的数据处理与结果分析方法。...
周晓虎,张晓菲著2000 年出版203 页ISBN:7806327185
本书总结股市变化的主要原因,通过大量的近期大市和个股走势实际案例分析,归纳出掌握股市的基本方法。
王永成著;张晓颖图2005 年出版123 页ISBN:7801781953
本书以拟人的手法阐述了理财的一些基本理念及方法,形式活泼,内容易懂,可读性极强。
(意大利)费里尼著;何演,张晓玲译2014 年出版464 页ISBN:9787511719171
本书是著名意大利电影导演费里尼手绘的梦境日记,包括1960年至1968年、1973年至1990年及部分散页、赠送他人的作品、发表在杂志上的梦,内容离奇。费里尼曾是漫画作家,所绘的画作也有一定的艺术价值。...
(美)弗雷德·考夫曼著;王晓鹏译2017 年出版355 页ISBN:9787508672274
本书是一本聚焦于企业管理和自我管理的作品。每个企业都希望成功,清醒地经营企业是走向成功的必要条件。一个清醒的企业,要求有清醒的管理者、清醒的员工、清醒的管理方式,有正确的价值观从而创造价值。那么,如...
张晓真编著2012 年出版152 页ISBN:9787121152634
本书采用全彩色印刷,以图配文的形式,浅显易懂的语言,大量生活化的实际使用案例,深入细致地介绍iPad 2的各种应用,让读者在娱乐化的阅读体验中,了解到iPad 2对生活方式改变和生活品质的提升,并能根据自己的喜好,在.....