王伯林,刘晓敏主编2004 年出版239 页ISBN:7030134656
本书介绍了建筑材料的性质与应用的基础知识和必要的基础理论,使学生获得主要建筑材料选择、应用及试验的基本技能训练,对培养学生的专业和岗位能力有重要作用。...
张晓鸣主编2007 年出版144 页ISBN:9787501953981
本书主要阐述了食品感官属性及其识别,感官评定条件的控制,影响感官评定的因素,食品感官评定分析方法等内容。全书结合大量的应用实例,具体详细地介绍了感官评定的数据处理与结果分析方法。...
王瑜,张晓锋主编2011 年出版307 页ISBN:7564129316
本书共分为十四章,主要内容包括:导论;营销管理哲学;市场营销战略规划;企业营销环境;营销信息系统与营销调研;消费者市场分析等。
姜维复,陈晓敏主编2004 年出版257 页ISBN:7109086275
本书涵盖了农村生活的方方面面,包括婚姻、人际关系、教育、生活、计划、家务、投资、娱乐、旅游、急救、常见病等。
于晓敏主编2007 年出版330 页ISBN:9787811242010
本书根据教育部高等学校计算机基础教学辅导委员会提出的指导思想和具体意见,基本保留原“计算机基础”课内容外,加入程序设计、数据库技术、软件工程等内容。...
张培春,张晓杰,郝连儒主编2006 年出版335 页ISBN:7810847503
本书在教材内容的安排上既照顾到高等教育各专业学生学习马克思主义政治理论的需要,也照顾到财经类专业学生掌握经济学基础理论的需要。
张晓希,周海琴编著;修刚,王健宜总主编2006 年出版245 页ISBN:7310024575
本书是为大学日语本科专业学生编写的阅读教材。由七章19课组成。每课由课文、作家作品介绍、生词、语法与句型注释、问题解说、练习、实战演习7个部分构成。...