张晓鸣主编2007 年出版144 页ISBN:9787501953981
本书主要阐述了食品感官属性及其识别,感官评定条件的控制,影响感官评定的因素,食品感官评定分析方法等内容。全书结合大量的应用实例,具体详细地介绍了感官评定的数据处理与结果分析方法。...
徐黎鹃,曹晓蕾主编2016 年出版272 页ISBN:7119101323
本书分为三大部分,起点篇、深造篇和读霸篇。文章长度由短小到长篇,难度由浅显到专业,帮助读者逐步提升阅读能力和英语水平,最终做到熟练阅读。书中囊括了摘自英文原文期刊的文章,涉及到文化、习俗、生活的各个方...
周之南主编;程爽分册主编;王脁,王士伟副主编;姜峰,吴昊晨,张晓恬编委2012 年出版207 页ISBN:9787514106787
本书针对剑桥商务英语(BEC)高级听力考试不同题型进行专项练习,列出了考试中经常出现的高频词汇、常用句型,以便于考生顺利通过考试。
王瑜,张晓锋主编2011 年出版307 页ISBN:7564129316
本书共分为十四章,主要内容包括:导论;营销管理哲学;市场营销战略规划;企业营销环境;营销信息系统与营销调研;消费者市场分析等。
张培春,张晓杰,郝连儒主编2006 年出版335 页ISBN:7810847503
本书在教材内容的安排上既照顾到高等教育各专业学生学习马克思主义政治理论的需要,也照顾到财经类专业学生掌握经济学基础理论的需要。
张晓希,周海琴编著;修刚,王健宜总主编2006 年出版245 页ISBN:7310024575
本书是为大学日语本科专业学生编写的阅读教材。由七章19课组成。每课由课文、作家作品介绍、生词、语法与句型注释、问题解说、练习、实战演习7个部分构成。...
张晓平主编2008 年出版197 页ISBN:9787811333701
本书主要介绍了抗洪治涝的技术对策,种植业、养殖业、救灾防病、农业副产品的综合利用五部分。
印度XACT出版集团著;金晓蕾,朱静,朱诺编译2011 年出版107 页ISBN:9787534263880
本书是引进版全彩图科普读物,本系列图书涵盖动物、植物、汽车等小学生最感兴趣的内容,更强调轻松有趣的文字与精美的插图相配合,与市场同类书拉开距离,更符合孩子的阅读口味。...