刘自华主编；解丽娟等编著2004 年出版215 页ISBN：7508233379
本书以畜肉、禽肉、水产品、蔬菜、豆制品等常见副食品为原料，详细讲述了各种地道麻辣菜的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。
“产业发展与城市经济”政府战略管理 第1辑 大城市传统工业区的复兴与再开发
李清娟等著2007 年出版297 页ISBN：9787542625335
本书论述了产业发展与城市经济之间的关系，分三个部分，生产性服务业与园区开发，区域功能定位与产业发展，大城市传统工业区的复兴与再开发。...
刘世安，田瑞利主编；陈海滨，彭小娟，李坚副主编2010 年出版302 页ISBN：9787121100307
本书较为全面地介绍了电子测量的基本知识、仪器的工作原理、使用方法和测试技术。主要内容包括电子测量的基本知识、误差和测量结果数据处理、信号发生器、电子示波器及测试技术、时间与频率测量技术、电压...
任可明，海小娟，袁佳乐编著2013 年出版262 页ISBN：9787115322876
2013年下半年，教育部考试中心对全国计算机等级考试体系作了调整，其中一级考试采用Windows 7操作系统，办公软件使用Office2010。本书主要以Windows 7、Office2010为基础，注重理论教学和实践教学相结合，列举了大量...
黄卫东，翟丹妮，洪小娟编著2012 年出版232 页ISBN：9787115275394
本书首先论述了信息资源与企业竞争的关系，然后分章介绍了企业运作中最常使用的文献信息资源、网络信息资源等四种信息资源的特点、获取途径和管理方法；讨论了企业商业密的流失渠道和保护措施；最后就企业知识管...
王全喜，张小平主编2012 年出版426 页ISBN：9787030352828
本书将简明扼要的介绍植物学的基础知识，同时注意介绍本学科的最新知识和研究进展。
