粟萍，赵群主编；姜黎，李晓华副主编；王树盛，严健主审2010 年出版170 页ISBN：9787561831984
本书主要介绍了果蔬化学成分测定及加工预处理，果蔬罐头加工，果蔬汁加工果蔬糖制品加工，蔬菜腌制品加工等内容。
张晓，徐广洲著2008 年出版248 页ISBN：9787560137766
本书对汉语回文文化进行探索。对已经公认的回文进行了阐释，对回文文化进行深入的全面的多角度全方位的研究。
张晓，刘蓉主编；王福华，刘新军副主编2004 年出版282 页ISBN：7504534951
本书是医疗保险系列教材之一种，对社会医疗保险的基本原理、模式及管理和立法进行了阐述。
张晓唯著2009 年出版238 页ISBN：9787530652152
本书全面描写了伟大的教育家、学界领袖、新文化运动的先驱蔡元培先生丰富多彩的一生，对他的学术活动、交友之人、政治活动均有详细的记述。...
