Timothy R. Koch原著;刘希双,姜志荣,刘素嬛主译2006 年出版465 页ISBN:7117076089
本书图文并茂,介绍了当今有关结肠生理、结肠疾病的病理生理、诊断与治疗方面的最新进展,反映了21世纪结肠疾病的最新研究方法和诊疗程序,尤其将先进的科学技术融于临床过程中,提出了许多在国内尚未开展的诊断与...
(美)希奇(CichyR.F.)著;阎喜霜主译2011 年出版469 页ISBN:9787503239960
本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点,包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等;同时作者给出了合理的措施和方式。...
弗兰克·M·格里纳(Frank M. Gryna)著;何桢主译2005 年出版659 页ISBN:730006857X
本书论述了质量在制造业和服务业的应用。
德国物理学会原著;王乃彦主译;中国物理学会译2005 年出版240 页ISBN:7532852377
本书介绍了20世纪后期物理学发展取得的成就和进展,分析和展望了21世纪物理学的重要方向和前沿课题。
(美)F. L. 格林尼等主编;毛伟征等主译2005 年出版408 页ISBN:7538142258
本书介绍癌症的分类及临床分期。
(美)罗伊·巴尔(R.Bahl),(美)约翰尼斯·林(J.Lim)著;陈开元,杨君昌主译1995 年出版292 页ISBN:7500528310
张晓主编2014 年出版241 页ISBN:9787304053901
本书包括商务谈判基础、商务谈判人员素质、商务谈判的基本程序、方法、策略和技巧,并对商务谈判合同签订、语言、环境和心理、礼仪等内容进行了介绍。...
张晓林等编著2004 年出版292 页ISBN:7801517822
本书是《决战大洋》丛书之一,全书依时间顺序,选择了历史上发生在大西洋的23次海战分别进行记述。
(美)马克·吐温(Mark Twain)著;曹晓红,于晓光译1999 年出版243 页ISBN:7800947149
本书是汉语拼音儿童读物。