张拥军著2011 年出版463 页ISBN：9787502633950
本书共分十一章，主要介绍了食品卫生学与食品检验的基本理论知识、基本技术，食品分析所涉及的内容、分析对象、分析方法的范围和选择，食品的一般成分分析、食品中添加剂的测定、食品中有害物质的测定，食品包装材...
苏树厚，段玉恩，张福明编2006 年出版492 页ISBN：7209038523
本书共分五编二十五章：新中国劳动制度的确立（1949～1956）；新中国劳动制度体系的初步形成（1957～1965）；新中国劳动制度在破坏中停滞（1966～1977）；新中国劳动制度的恢复和发展（1978～1992）；新中国劳动制度与国际接轨......
张小红著2005 年出版188 页ISBN：7543924625
本书稿就古代帝王的策略，知人用人的艺术，以及巩固统治的方法做了全面剖析，对读者古为今用，丰富自己的人生智慧具有重要的启发意义。
李启富，张素华主编2006 年出版305 页ISBN：780194951X
糖尿病是一种常见的慢性、终身性疾病，据估计我国现有糖尿病患者逾4000万。但目前国内糖尿病知识普及不够，患者的自我保健意识较差，糖尿病保健知识教育任重道远。本书全面系统介绍了糖尿病治疗的五驾马车：糖尿病...
张远南编写1990 年出版114 页ISBN：7542702262
本书系数学故事丛书中的一册。全书用24篇生动有趣的小故事将读者引入各种抽象数学之门，如拓扑学、运筹学、图论和射影几何学等。展现了抽象与形象之间的生动关系。寓数学知识于趣味之中。主要目的是为提高中...
徐家华，张天一主编2009 年出版244 页ISBN：9787506457552
本书全面而系统地阐述了有关化妆造型的基础知识和基本技能。介绍了与化妆相关的人的生理知识——脸部的基本形态，如不同的脸型、不同的肤质、不同的面部比例以及不同年龄不同种族的面部特征，通过有序地技能培...
张晓慧主编；李明，丁安琪分册主编；丁安琪，来静青编著2009 年出版254 页ISBN：9787560082431
零起点的商务汉语基础教材，适合汉语零起点或学过少量汉语的外国人，特别是从事对华商务活动的外国人使用。编者选取了外国商务人员在华日常生活中最具交际价值的20个话题，在每一话题下都提供了听说读写综合训练...
张能武编著2009 年出版234 页ISBN：9787121093647
本书以问答的形式，简明扼要地介绍了模具工必须掌握的专业知识与操作技能，以及一些成熟的实践经验。具体涉及模具基本加工、模具关键部件制造和模具装配三大部分内容，各部分内容均结合典型模具结构，将模具制造、...
张小虹编著；王丽娟，王友军，参编2013 年出版325 页ISBN：9787560632216
本书是《信号与系统（第三版）》一书的配套教材，内容包括六章，每章都有知识结构、重点与难点归纳、习题详解。附录包括章节小测、期中和期末模拟试题、4套研究生小学考试试卷，既方便老师根据教学进度了解学生的情....
