返回首页 联系帮助
烹调工艺基础
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
高行恩主编;李勇,焦孝成,沈玉宝副主编2012 年出版246 页ISBN:9787122144560
本书紧密结合餐饮行业发展的最新变化,以培养餐饮行业高技能人才为目标,内容定位准确,符合烹调工艺的实际操作过程和学生的认知规律,凸显实用性、职业性、开放性,体现了与时俱进的特点,并体现了当前职业技术教育.....
实事求是论纲
张孝岳著1999 年出版199 页ISBN:7810318284
为了大众掌握数学
张孝达著2000 年出版419 页ISBN:7107136542
南京导游英语
张孝君编译2006 年出版338 页ISBN:7888501443
昆虫生态及预测预报
张孝羲主编1997 年出版317 页ISBN:710904517X
怎样作文
张孝纯著1940 年出版160 页ISBN:
人生修养教程
张孝宜,李萍主编;中共广东省委高校工委宣传教育处,广东省高等教育局政治教育处组织编写1994 年出版245 页ISBN:7536111088
审计学
张孝友主编2003 年出版423 页ISBN:7109081818
本书是高校审计学教材。
张孝祥词笺校
(宋)张孝祥撰;宛敏灏笺校1993 年出版252 页ISBN:7805353859
现代人生修养导论
张孝宜等主编1998 年出版264 页ISBN:7536111088