色尘主编2009 年出版143 页ISBN:9787807542605
本书介绍了家常菜的制作方法和工艺。吃出健康、吃出美味,让《家常菜分步详解168例》来帮助你。该书为读者提供168例家常菜菜品,分为风味时蔬小炒、传统肉菜、家常鱼鲜、美味靓汤煲、妙滋妙味腌卤拌、新口味和...
钱超尘,钱会南著2017 年出版405 页ISBN:9787507750867
《金刻本素问》(残卷),今存卷三至卷五,卷十一至卷十八,卷二十,亡篇一卷,共十三卷,是现存最古老的《素问》版本,对校勘明清《素问》诸多版本有极高价值。北京中医药大学钱超尘教授对本书进行了整理,对疑难字......
吴一戎,洪文,张冰尘著2018 年出版192 页ISBN:9787030592033
稀疏微波成像是将稀疏信号处理引入微波成像并有机结合形成的新理论、新体制和新方法。本书系统地介绍了其原理、方法和实验,主要内容包括:建立了稀疏微波成像模型,介绍了其稀疏表征、观测约束和性能评估;详细阐...
(意)阿尔贝蒂著;胡珺,辛尘译注2012 年出版129 页ISBN:9787549925766
1435年,31岁的意大利学者L. B. 阿尔贝蒂在佛罗伦萨用拉丁语撰写了《论绘画》。1436年7月17日,他又完成了这篇论文意大利语本的写作。这本书为我们剖析了写实绘画最本质的原理,以及作为艺术家必备的知识修养,是...
王浣尘主编2004 年出版241 页ISBN:7302081352
本书应用3ds max7强大的高级建模技术,针对角色建模技术进行了详尽的描述和讲解,包括生物建模、卡通人物建模、人体建模和角色贴图等技术。...
钱超尘主编;(唐)孟诜,张鼎撰2011 年出版294 页ISBN:9787101082241
《食疗本草》为唐代孟诜所著,后经张鼎补充而成,是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习,精通医药、养生之术,其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。为了使这部食疗经典更好地服务于...
陈洪安,江若尘编著2010 年出版467 页ISBN:9787040279290
无论是管理学科学领域刚入门的新生,或是企业组织中常面临各种决策的经理人和管理咨询的从业人员,抑或此两种角色兼具的MAB、EMBA学生,如何在一大堆的工具与量表中,快速且正确地找出适合的方法并使用无误,毋庸置...
(南宋)周守中纂辑;郭颖评注;钱超尘主编2013 年出版290 页ISBN:9787101090352
南宋周守中纂辑的《养生类纂》是一部综合性养生著作,系汇集一百三十余种古籍中有关养生保健的理论和方法而成,内容全面,资料丰富,归类编次条理清晰,颇便使用。上卷分为养生、天文、地理、人事四部,下卷分为毛兽.....
(清)尤乘编撰;马新平,姜燕评注;钱超尘主编2013 年出版287 页ISBN:9787101090345
《寿世青编》是清代医家尤乘所编撰的一部养生学著作,体现了尤乘的养生学思想。主要内容包括三个方面:未病之前要防病,这是他养生思想的核心;如果病已成,需要用药,也是先食疗,再议药,提出种种用药必须注意的问......
钱超尘主编;(日)山田业广著;付中学点校2012 年出版145 页ISBN:9787507739435
本书是文献考据著作。我国研究《伤寒论》的人多,研究《金匮要略》的人少。研究《金匮要略》的人,精力全放在临床上,对文献几乎不加注意。此书对国人研究《金匮》学术与文献颇有参考价值。...