张文正主编2007 年出版238 页ISBN：9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割等。
高伟富，张文贤编著2003 年出版257 页ISBN：7810980378
本书介绍人力资源会计原理、人力资产计价、人力资源权益会计、人力资源会计列报方式等。
方向阳主编2005 年出版186 页ISBN：7504525634
本书高职院校职业指导丛书，内容包括：快乐学习、健康心理、人际交往、职业人生、职业生涯设计、专业学习、就业指导、创业教育。
孔维阳编著2011 年出版922 页ISBN：9787507334586
本书详细介绍了毛泽东书法艺术的演进过程，收集了毛泽东在少年、青年、中年、晚年不同时期的部分书法作品。
靳国章，李阳主编2005 年出版266 页ISBN：7810785516
本书为全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。
