（日）伊藤公雄，（日）井上俊编著；张文颖译2015 年出版228 页ISBN：9787501248797
本书为10本系列书中的一本，该书是对27部名著进行学术解读的书籍。包括民俗学鼻祖柳田国男的《明治大正史世相篇》，露丝·本尼迪克特（Ruth Benedict）的《菊与刀》、山崎正和的《柔软的个人主义之诞生》，沃里弗廉（K...
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634
本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
张文碧著2009 年出版492 页ISBN：9787309068450
本书揭示了医食同源思想的发展过程以及其应用的现状，并且在此基础上，对医食同源思想也做了新的阐述。对中国的医食同源的传承与发展具有一定的启示意义。...
刘绍来，童建庭主编2011 年出版314 页ISBN：9787535850348
本书由中学特级教师向高中学生介绍相关物理学科基础知识与实验操作要点。为了帮助学生进行有效的复习，掌握所学知识，了解各种解题技巧，提高应试能力，我们根据《普通高中物理课程标准》和相关物理教科书，精心编写...
耿卫东，陈为，梁秀波，王锐主编；张帆，郑文庭，李启雷，张顺副主编2018 年出版348 页ISBN：9787121319389
本书着重介绍计算机游戏程序设计所需的专业领域知识，包括二维图形图像技术、三维图形学基础、高级图形学编程、计算机动画技术、人工智能技术、音频处理技术和网络技术等，基本涵盖了计算机游戏编程的各个主要...
张文灿著2013 年出版337 页ISBN：9787562049562
本书是对1921～1949年妇女运动史的研究。相较于民国之前的女性，中共的妇女运动确实为女性尤其是农村妇女赢得了一定的平等权益。但在阶级、民族解放优先的前提下，女性获得的是在不触动男权中心的权力框架基础上...
张文质，窦桂梅丛书主编2008 年出版244 页ISBN：9787561763650
本书编选了近年来王崧舟等6位小学语文名师的经典课堂实录，有国内教育名家、语文专家及一线语文教师褒贬不一的评论，同时选登部分网友正反评论，是语文教学研究的有效课程资料。...
张文木著2010 年出版947 页ISBN：9787209053808
本书的上卷已于2008年2月出版，已发行了近3000册，市场反映良好，此书于2008年获得新闻出版总署颁发的“第二届三个一百”原创图书出版工程奖，2009年获得华东地区优秀图书一等奖。...
张文木著2010 年出版420 页ISBN：9787209053808
本书的上卷已于2008年2月出版，已发行了近3000册，市场反映良好，此书于2008年获得新闻出版总署颁发的“第二届三个一百”原创图书出版工程奖，2009年获得华东地区优秀图书一等奖。...
张文忠，王世刚主编；赵亚凤，林景凡，高玉芳，王雪峰副主编2012 年出版379 页ISBN：9787566103093
本书根据教育部普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程基本要求，结合各高校工程训练中心实际情况、国内外高等工程教育发展状况以及编者多年实践教学经验编写而成。全书共分六篇17章。主要内容包括：工程...
