王耀国主编2007 年出版500 页ISBN:7503677880
本书稿将企业常用的各种法律知识,用一问一答的形式进行较为详细的阐释。讲解通俗易懂,简单明了。
何计国编写2007 年出版280 页ISBN:7539030097
本书从食品安全、饮食结构、饮食卫生、饮食习惯等11方面提出了一套既科学、权威,又符合我国目前市场实际,适合我家庭使用的饮食健康执导方案。...
张新国著2003 年出版183 页ISBN:7532612953
本书收集了180余种上世纪六十年代前在上海弄堂里产生的游戏、儿歌及课余生活情景,配图546幅。
李满,梁玉国主编2006 年出版255 页ISBN:7113073085
本书介绍了信息技术和计算机基础知识、网络基础知识、Internet基础知识;突出应用技能的训练,强调实践操作,适用于应用型专业的教学。
(英)E.B.Bennion,(英)G.S.T.Bamford著;金茂国,金屹译2004 年出版306 页ISBN:7501942714
本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。