张文叶主编2005 年出版484 页ISBN:7502564888
本书介绍了方便食品冷冻的基本知识、各种冷冻方便食品的加工技术、质量控制措施和检验管理等。
张文彤主编2008 年出版322 页ISBN:9787543039469
本书介绍了2008年武汉城乡规划工作,含资料、数据等,是一本综合性的年鉴资料工具书。
张力,张燕主编;张文光,夏祥霖主审;郭晓敏,闫景春,杨一华,胡振军,王永胜副主编2011 年出版205 页ISBN:9787564045197
本教材是根据中等专业学校计算机类专业的教学要求,结合中等专业学校学生特点编写。
潘天士主编;张玮,张研,张文莉,商愔等编著2004 年出版372 页ISBN:7111149610
本书介绍了如何制作中学数学课件。
张文瑞主编2014 年出版199 页ISBN:9787564518752
本书主要包括旅游文化概论、旅游文学、建筑文化、园林文化、宗教文化、民俗文化、饮食文化、艺术文化、制度文化、服饰文化10个方面的专题内容。本书既可作为本科及高职院校旅游专业教材,也可作为旅游企业一...
张艳军,赵亚平,焦会泳主编;谢利利,张文革,林冰副主编;王辉,松雪,张蕊等编委;北京松雪图文设计工作室,周娜,阿顺插图2008 年出版602 页ISBN:9787500078418
陈华主编;詹细明,张文利副主编2018 年出版311 页ISBN:9787303220397
本教材从建立及运用企业管理信息系统的角度,对会计信息系统的理论构成与实际应用做了系统的介绍。以用友U8.10为教学软件,以真实企业案例为实例,在理论讲解的基础上,侧重实训操作。...
孙正峰,傅治夷,杨奎主编;余洛,张文革,张楠等副主编2007 年出版299 页ISBN:7810788868
本书为新编大学实用英语教程学生用书。