白新鹏,张伟敏,王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN:9787502631543
本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势,系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
钱燕,陈丽主编;王丽梅,潘雯,张伟等副主编2011 年出版211 页ISBN:9787562933304
本书的主要内容:1.基础篇:建筑工程计量与计价基础知识;2.计量篇:工程量计算;3.计价篇:建筑工程计价文件的编制;4.软件篇:预算软件的应用。...
袁任光,张伟武等编著2004 年出版658 页ISBN:7111144716
本书介绍了电动机和低压电器的性能规格和选用方法。
张伟胜著2006 年出版265 页ISBN:7308049892
本书主要阐述中国传统文化中的人生哲学思想,揭示古人在如何处理人与自我、我与社会、人与自然的关系中所展示出来的哲学智慧。
张伟,王绍军,叶振东主编2014 年出版218 页ISBN:9787564330583
本教材以目前职业教育中行动导向教学理念进行编著,以能力培养为本位,通过任务的处理或问题引导将知识、技术转换为能力。打破了传统教材的特点,全书内容主要包括十二个学习领域。...