陈辉主编；钟耀广，张伟，肖安红等副主编2011 年出版289 页ISBN：9787501983537
本教材以《中华人民共和国食品安全法》为背景，多角度介绍食品安全的相关问题，可作为本科生、研究生、专业人员的理论教学用书，教材充分阐述了各类影响食品安全的因素、检测方法、安全性评价、新型食品的安全、...
张伟杰著2012 年出版162 页ISBN：9787511711113
本书以作者张伟杰在海外从事对货贸易的视角，阐述了中国改革开放以来冶金产业、金属工业贸易的发展轨迹；写出了作者亲身经历和金属工业界中西方领军人物的努力合作获得成功的历史，从中我们既可纵观历史，也可以领...
梅国建，张伟，郝保红编2013 年出版380 页ISBN：7541055638
本书收集了200余幅反映中国钧瓷艺术特色的图片，以各种瓷器的釉色为分类标准，分别介绍了瓷器和釉色的名称，以及它们的特点、艺术价值。信息详尽，并附有生动的图片。该书的出版可供广大的瓷器爱好者、收藏家欣赏...
傅璇琮主编；张伟，张如安，邢舒绪著2009 年出版381 页ISBN：9787807434030
本卷书从五个方面介绍了民国时期宁波的历史、政治军事、经济、市政建设、文化等，其中尤以第一部分政治军事为主要篇幅。书稿按通史的风格对史实进行了梳理，通俗而客观地介绍了民国时期宁波的变迁。...
张伟著2011 年出版170 页ISBN：9787548802198
本书叙写了隐士这一特殊人群共有的文化品格，揭示了不同的隐逸方法、动机和这一隐逸思想的渊源，于山野间实现真性情。
李芳，杨清香主编2009 年出版167 页ISBN：9787122038371
本书介绍了肉与肉制品加工技能综合实训和乳与乳制品加工技能综合实训。
孙红，卢金香，张德玲等主编2010 年出版454 页ISBN：9787530855935
本书力求做到内容充实、文笔通顺，既重视护理人员必须掌握的护理技能，也注重基本理论和知识的阐述；同时参考国内外大量护理医学资料，取其精华，力求完善。希望对广大护理工作者、护理教育者有所帮助。...
陈志华，李秋香编著2010 年出版343 页ISBN：9787302215547
婺源乡土建筑的研究包含十个村子，每个村子都有自己的特色。我们的眼光将关注到这一大片土地上，看到村落在它们自己的环境中如何形成自己的特色，又为何保持这片土地上共同的文化历史。另外本书在研究村落的同时...
贾荣香本册主编2007 年出版333 页ISBN：7119046969
本套书根据最新大纲要求编写而成。有十套专家预测试卷。
张春林，赵自强主编；李志香，马超参编；余跃庆主审2016 年出版219 页ISBN：9787111522997
本书共分11章，主要介绍机构学的发展现状、动向及高等机构学研究的内容，机构学中的常用数学基础知识、机构的结构原理、空间机构及其开链机构自由度的计算和机构的型综合等内容。 本书是针对研究生层次的高等...
