张伟民相关电子书下载

伟民，韩慧，凯雄编1996 年出版64 页ISBN：7535608752

马慧，马伟民主编2006 年出版184 页ISBN：7561050887

本教材主要阐述了机械制图、公差与配合、工程材料及热处理等机械制造基础知识。介绍了机械制图知识与技能。

许楷，黄伟民编1989 年出版187 页ISBN：7040024446

刘伟民主编2001 年出版492 页ISBN：7800834085

杨伟民丛书主编2007 年出版341 页ISBN：9787810916233

杨伟民丛书主编2007 年出版181 页ISBN：9787810916233

陈伟民编著1997 年出版243 页ISBN：7800828611

冯伟民著1986 年出版66 页ISBN：11018·1360

谭伟民，徐鹏腾编著2002 年出版584 页ISBN：7806553738

盛镇洲，程伟民，周振琪编著2009 年出版235 页ISBN：9787807660323

本书由资深的厨师编写，介绍了粤菜、川菜系列中较经典的菜式，材料简单，营养巧搭，易学易做，适合作为家庭日常菜式烹饪的参考指南。