张怀珠,张艳红主编2009 年出版248 页ISBN:9787122061065
本书主要阐述了农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作。
红楼梦八十回校本 上下 红楼梦后部四十回 红楼梦八十回 校字记
(清)曹雪芹著;俞平伯校订;王惜时参校1958 年出版432 页ISBN:7020017002
武月刚主编;杨金莲,张春华,杨文德,宋晓丽副主编;许金花,张文海,张俊涛,张玉芝,程秀清编2010 年出版207 页ISBN:9787802435889
本书共分十章,分别围绕大学生的心理健康、自我意识、情绪管理、学习心理、人际交往、恋爱心理、网络健康、求职择业、人格完善和意志品质等问题进行了详细的论述,针对不同方面的心理问题提出了有效的调适方法...
张奔腾主编;张恩来副主编2009 年出版191 页ISBN:9787538442274
本书图文并茂,以家常淮扬菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品,简单易学,经济实用。让您足不出户,尽享地道的淮扬美味。...
中华书局编辑部编;童杨校订2015 年出版1046 页ISBN:9787101109948
孙宝瑄(1874-1924)字仲玙、仲愚,浙江钱塘人。出身仕宦之家。其父孙诒经光绪时任户部左侍郎,岳父李瀚章任两广总督,兄孙宝琦晚清时出任驻法、驻德公使、顺天府尹,民国时任国务总理。孙宝瑄曾先后任工部、邮传部、...