巩发永,肖诗明,李静主编;林巧,张忠,张万明,吴兵,李正涛副主编2015 年出版209 页ISBN:9787564343705
本书重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容,对从事魔芋加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价...
董茹主编;张万英,辛爱辉副主编2016 年出版363 页ISBN:9787565423390
本书分单项实训和综合实训两部分。其中,单项实训包括:实训一,计算与分配材料费用;实训二,计算与分配工资费用;实训三,计算与分配其他费用;实训四,计算与分配辅助生产费用;实训五,计算与分配制造费用;实训......
张万增主编;国家体育总局干部培训中心编2000 年出版383 页ISBN:7810038265
本书收录了国家体育总局党校班学员的关于体育改革的优秀论文几十篇。书中真实地反映了学员个人对我国体育改革与发展的理论研究和经验总结。 ...
(英)博娜著,张万伟译2009 年出版141 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
赵奕奕,张万路主编2007 年出版384 页ISBN:7502627383
本书介绍工业锅炉和蒸汽系统的原理、节能和运行的基本知识等内容。
(英)姆赫瑞著,张万伟译2009 年出版133 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
张万忠,刘明芹主编2012 年出版309 页ISBN:9787122124852
本教材介绍了常用低压电器、变频器、继电器接触器控制电路及可编程控制器应用技术,系统阐述了电气控制分析及设计的一般方法。