（日）安食雄二，（日）孙成顺，（日）和泉光一等著；许军，谭颖文译2011 年出版95 页ISBN：9787538169324
本书邀集了八位在日本广受好评的大厨，示范最经典及最具创意的杯装甜点制作法。小小的杯子中，竟可以装呈如此丰富多彩的甜美食材，色彩缤纷的让人感到目不暇给！无论是日式、西式，甚至是中式的甜点，都可以一杯杯地.....
张守广著2014 年出版1260 页ISBN：9787516139264
本书入选2011年第一批国家社科基金后期资助项目（11FZS014）。卢作孚是中国近代著名企业家，他以创办民生实业公司和开创嘉陵江三峡地区的近代化事业而著称于世，被毛泽东列为不应忘记的四位近代实业界人士之一。本...
张守广著2014 年出版654 页ISBN：9787516139264
本书入选2011年第一批国家社科基金后期资助项目（11FZS014）。卢作孚是中国近代著名企业家，他以创办民生实业公司和开创嘉陵江三峡地区的近代化事业而著称于世，被毛泽东列为不应忘记的四位近代实业界人士之一。本...
煤炭企业转型期文化管理实操 “三严、三六、两注重”员工岗位安全管理模式
张守诚，霍志朝主编2011 年出版129 页ISBN：9787502037857
本套书是开滦集团培育煤矿安全文化、塑造本质型安全人等企业文化建设领域相关内容的研究成果与实践结晶的总体成果。
丁启圣，王维一等编著2011 年出版938 页ISBN：9787502455552
本书介绍了过滤技术概论，颗粒和液体及料浆的性质，过滤和压榨理论，计算流体力学在过滤技术应用进展等过滤理论的新成果；阐述了过滤介质、滤饼洗涤和滤饼脱水、预处理技术、十字流动态过滤技术、膜过滤、生物过滤...
肖建杰，高春华，张守连主编2013 年出版223 页ISBN：9787514140279
城市文化环境是城市发展的重要支撑，因此，城市文化建设要从不断改善文化环境，提升城市文化品位。一方面要强化文化设施建设，学校、图书馆、艺术馆、影剧院、科技馆、体育馆、会展中心乃至环境绿化雕塑等，都要体现...
2013全国土地估价师资格考试辅导与练习 土地估价实务基础 第6版
张守锋主编2013 年出版208 页ISBN：9787560944746
本书严格依据全国土地估价师资格考试大纲编写，主要包括土地估价概念、原则、基本步骤及估价方法等规定的内容。
焦爱萍主编；张龙改，王海周，毕守一等副主编；郑贞一，吴伟民主审2011 年出版304 页ISBN：9787807349891
本书内容主要包括重力坝设计与施工、土石坝枢纽设计与施工、水闸设计、水电站设计、水利水电工程造价与成本管理、水工混凝土材料检测、水利工程施工监理等。本书为高职高专院校和成人高校水利水电建筑工程...
