张胜友编著2010 年出版166 页ISBN：9787560954561
本书全面系统介绍了银耳的生物学特性、菌种生产流程、栽培技术、病虫害防治和加工、保鲜方法等。
张胜友编著2010 年出版172 页ISBN：9787560954448
本书介绍了草菇的栽培历史、实用价值、生物学特性、以及病虫害防治技术、栽培技术等。
张胜友著2016 年出版299 页ISBN：9787509777404
本书是“张胜友影像作品系列”之二。此辑所选文章，均聚焦中国沿海开放区的经济发展状况，展示一批典型企业和开发区的发展轨迹，凸显中国经济发展脉络，再现三十年来改革开放辉煌成果。...
张胜友，邓加荣，理由，涵逸，张桦，刘亚洲，李显福，贾鲁生，麦天枢，赵瑜，瘦马1996 年出版509 页ISBN：7538709983
迷乱的欢乐，ISBN：9787538709988，作者：冯牧，柳萌主编
张胜友编著2010 年出版153 页ISBN：9787560954813
本书介绍了姬松菇的经济价值、生产学特性、菌种生产技术、人工栽培技术、储藏保鲜与加工方法。
张胜友著2016 年出版304 页ISBN：9787509777428
本书是“张胜友影像作品系列”之二。此辑所选文章，均聚焦中国沿海开放区的经济发展状况，展示一批典型企业和开发区的发展轨迹，凸显中国经济发展脉络，再现三十年来改革开放辉煌成果。...
张胜友编著2010 年出版171 页ISBN：9787560956152
本书对蛹虫草人工栽培技术进行了详细地介绍，重点讲解了蛹虫草菌丝体的发酵工艺及产品的深度开发。
张胜友著2014 年出版221 页ISBN：9787549611959
本书汇编作者收入大、中学语文教材、教辅图书中的文学作品，包括散文和纪实作品，这些文章，是对于重大事件的文学记忆，是当代中国的历史剪影，也是学生们练习写作的范文。...
