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湖南的改革与发展
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刘焕新,申昱,陈胜利主编1992 年出版316 页ISBN:
实用经贸知识
侯胜利主编1995 年出版517 页ISBN:7800704793
货车检查员
刘爱国,蔺胜利主编2009 年出版211 页ISBN:7564304447
家具·灯具设计
史春珊,张胜,王永成主编;王平凡,陈力敏,徐国友,王春江等编1998 年出版176 页ISBN:753880806X
川味糟香菜
潘胜利主编2004 年出版215 页ISBN:7536455313
本书介绍四川糟香菜的成菜特点、味型调制及烹饪方法。
电冰箱修理入门
杜天保主编;刘胜利等编著1999 年出版367 页ISBN:7115075387
便秘临床基础
张胜本,秦银河主编1997 年出版133 页ISBN:7502328580
烹饪基本技能
张胜来主编2009 年出版195 页ISBN:9787122051134
本书介绍了烹饪所需要的基本技能。包括刀工、勺工、刀法、料形加工、火候的识别、油温的控制等。
考生色彩标准范本
宋学智,赵胜利主编1999 年出版64 页ISBN:7538608834
工程力学
严胜利,李效民主编2009 年出版233 页ISBN:9787561224205
本书共分11章,内容包括静力学基础、平面力系、空间力系、拉伸压缩等内容。