王素红，张胜海，王荣主编2011 年出版232 页ISBN：9787118072266
本书共分八个单元部分：第一单元绪论；第二单元物理实验基础理论；第三单元物理实验的基本方法与测量技术；第四单元基础性物理实验；第五单元近代与综合物理实验；第六单元应用性与设计性物理实验；第七单元传感器综......
安尼瓦尔·阿木提，张胜旺主编2003 年出版329 页ISBN：7228085612
本书论述了石油在涉及国家安全方面所起的作用，论述了世界大国在石油资源争夺中的地位，采取的策略，存在的优劣势等，特别是对我国在全球石油战略中采取的方针，政策和应对策略都作了深刻剖析和系统论述。...
陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
刘振祥，张胜主编2007 年出版258 页ISBN：7122004848
本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
