宋林锦著2011 年出版339 页ISBN:9787114091087
本书是国家示范性高等职业院校优质核心课程改革教材,全书包括13个学习任务,即路基养护、沥青路面状况调查与评价、沥青路面日常养护、沥青路面小修、沥青路面中修罩面、沥青路面改善与翻修、水泥混凝土路面状...
尚锦文化编2009 年出版127 页ISBN:9787506456623
本书以介绍水产类菜肴为主,从翅鲍参类、虾类、蟹类、鱼类、其他类五方面分别介绍了170道饭店常用高档水产菜肴的制作,图片精美,原料、调料、做法叙述详细,可以作为新入行餐饮工作人员的指导用书。读者对象为餐...
崔永红,张生寅著(内蒙古财经大学)2008 年出版397 页ISBN:9787225032894
本书从林业、畜牧业、采矿业、农田垦殖、人口变迁等几个方面论述了1368~1949年明、清、民国各个时期人类活动对黄河上游地区生态环境的影响,以及这一时期的民族分布格局和社会变迁状况。...
毕嘉勋,万晓锦编著2008 年出版258 页ISBN:9787030229281
本书是一本Photoshop CS3的入门级教科书,针对需要快速学会,能够对付一般的应用,又不必学得太深的读者,从内容到版式作了创新,介绍了PS必备技能。...
万春锦,张汉卿著2009 年出版116 页ISBN:9787538712087
本书以故事的方式,详尽的介绍了8位科学家的求学过程,以及为我国科学事业所做的贡献。
洑建红,郝福锦主编2016 年出版241 页ISBN:9787115423306
本书依据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的要求,以2006年财政部颁布的《企业会计准则》和《企业会计准则应用指南》为主要法规依据。针对高职高专学生的培养目标,介绍会计核算的基本原...
薛锦编著2019 年出版172 页ISBN:9787565837258
本书把当代话语分析理论运用到中英语言和文化的比较中,把语言与文化结合起来研究,从文化现象去阐释语言,探讨文化对语言的形成和制约作用以及英汉语言的人文属性,同时又从语言现象去阐释文化,以语言为媒介来介绍...