陈黎洪主编;肖朝耿,何世宝,沈军达,顾秀英,张金党,王惠娟,赵永高,乔龙山,张胜富,徐翼虎,曹尧金编2004 年出版137 页ISBN:7508232798
本书包括:蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
刘振祥,张胜主编2007 年出版258 页ISBN:7122004848
本书介绍食用菌基本理论,重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术,尤其对22种食(药)用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN:7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN:7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN:7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
冷卫东,彭晓霞主审;曾宪涛,何明武主编;高卫,张薇,沈正海,李胜副主编;陈文,高卫,耿培亮等编;张超学术秘书2014 年出版249 页ISBN:9787516304686
诊断性试验在临床上应用广泛,可涉及病原学诊断、病因诊断、病理诊断、治疗效果评价指标、疾病预后判断指标等方面,临床医生需正确地选择和评价诊断性试验。本书介绍了诊断准确性试验相关知识和多种方法的应用...
冯晖主编;费明胜副主编2015 年出版199 页ISBN:9787517033875
本书根据网络广告和网络营销发展的实际状况,采用最新的案例和数据,全面介绍国内外网络广告的历史和现状,生动地描述多个网络广告的成功案例。此外,本书还介绍了网络广告的最新种类和技术及网络广告的收费模式和...
张胜兰主编;吕军等编著2003 年出版229 页ISBN:7508224213
本书共分14部分,介绍了营养缺乏症、内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病等患者的饮食安排,包括各科常见病的饮食种类、营养要求及饮食安排。...