陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
刘振祥，张胜主编2007 年出版258 页ISBN：7122004848
本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
（美）黛安娜·杜安著；张胜春，郑美侠译2004 年出版254 页ISBN：7534230101
本书是最新引进的一套美国少年魔幻小说。故事通过一个叫妮达的十二岁美国女孩，一次偶然的机会得到一本《魔法秘笈》，结识了魔法伙伴——十一岁的美国男孩基特和小精灵弗雷德，从此开始了上天入地、倒移时空、与...
陈晋胜编2012 年出版375 页ISBN：9787511832351
本书稿以较为全面的实证资料为基础，紧紧围绕“农民富裕、农村繁荣、农业发达”这一目标，重点集中在对新农村建设中的十四项基本法律制度进行客观检视与评价上，且在此基础上对农民的三种基本权利进行了深入的分...
于文胜编2013 年出版150 页ISBN：9787546942018
本书以精美的图片和生动的文字，通过对宜居城市的介绍，向读者展示了祖国在生态环境建设方面所取得的成就，能够使读者更深刻地感受祖国的博大与美丽。《美丽中国》收集了我国具有特色的人文景观、雄壮高山、高原...
庞鹤，张胜昔编著2004 年出版271 页ISBN：7117065591
本书参考《金匮要略》教材及职业医师资格考试大纲，对《金匮要略》全书的知识点，采用11种测试题型及其正确答案。读者对象：中医学生及中医人员。...
张胜兰主编；吕军等编著2003 年出版229 页ISBN：7508224213
本书共分14部分，介绍了营养缺乏症、内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病等患者的饮食安排，包括各科常见病的饮食种类、营养要求及饮食安排。...
