彭珊珊,钟瑞敏,李琳编2006 年出版504 页ISBN:7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
(日)三宅郁美著;崔珊珊译2010 年出版95 页ISBN:9787534139581
本书是教你轻松做比萨的魔法书。用简单的材料、很短的时间就可以做出50种不同口味的比萨。详细步骤图,手把手教,简单、100%实用。
汪珊珊主编;刘畅副主编2011 年出版135 页ISBN:9787302254553
西餐服务的学习是酒店服务专业的必备专业知识和专业技能。本书以模拟工作情境的形式明确学习目标,领略西餐文化等内容。
良石,韩珊珊著2009 年出版224 页ISBN:9787538862287
本书列举了多种肾病的病例,以对照诊断治疗的形式,向读者说明肾病的各种治疗方法,并提供了大量食疗保健的内容和中医方药。
鲁力,鲁珊珊编著2006 年出版282 页ISBN:710203346X
本书是为一般收藏与投资者的投资提供服务的图书,旨在介绍新的投资方式、渠道和操作技巧,重在基本知识、基本行情、基本操作技巧的介绍。是一本熔收藏与投资于一体的教科书。...