刘科元著2010 年出版223 页ISBN：9787218066707
本书包括烘焙基础理论、面包烘焙作品教学、蛋糕烘焙教学、西点烘焙教学四个部分的内容。第一部分偏重理论，主要讲述烘焙的起源、历史、基本的工具和用料，后面三个部分则是具体的成品制作示范，每一款成品都包括...
张尚国主编2013 年出版396 页ISBN：9787506494137
本书从物业管理实际出发，全面阐述了物业管理的理论与操作流程。本书框架设计科学合理，囊括了物业管理的各个方面，每篇均以概述起纲，而后是岗位职责及工具类的制度与表格，诸多精华内容有机地融为一体。并切实考虑...
沈银柱，黄占景主编；王正询，李晓晨，张尚宏等副主编2013 年出版315 页ISBN：9787040366723
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。在介绍生命自然界产生发展的同时，将现代综合进化论与现代分子生物学的研究成果融为一体，从生物与环境、微观与宏观，从表型进化与遗传系统进化的辨证统一关系出发...
邵丽萍，张尚立，常丹编著2005 年出版284 页ISBN：7302107122
本书根据应用软件开发过程各个阶段的工作需要，介绍了如何选择应用软件开发工具，如何使用PowerBuilder9.0工具开发应用软件。主要内容包括：应用软件开发过程，应用软件开发工具，应用软件开发环境，编程基础知识连接...
仲元著1993 年出版310 页ISBN：7207027346
多少年来，“风水”一直是生活在黄土地上的炎黄子孙们一个不衰的话题：坚信不移者有之，将信将疑者有之，“信则有不信则无”者大有人在。特别是近年来，对“风水学”感兴趣者似乎越来越多。...
汪科元著2005 年出版364 页ISBN：7806522492
本书从沉香的传奇故事及人文历史、沉香的种植、沉香的化学与鉴定、沉香的药用、沉香的配伍应用、沉香在消化疾病中的应用、沉香在呼吸疾病中的应用、沉香在心脑血管疾病中的应用、沉香在神经科的应用等方面...
黄金元著2007 年出版335 页ISBN：7500460201
本书对全球化时代大国如何发展综合国力，维护国家安全利益提出了一套新的国家系统安全理论。
文聘元著2019 年出版259 页ISBN：9787548053002
《西方文学简史》，讲述了自古希腊时期至19世纪初，对西方文学乃至世界文学产生深刻影响的文学巨匠的人生经历，勾画出其最具代表性的作品的轮廓。我们从这些巨匠的人生走入其作品，从他们的作品观照其人生，进而欣赏...
（明）林士元著；周显忠点校；（明）梁云龙著；朱巧云点校，（明）许子伟著；朱巧云点校2004 年出版393 页ISBN：7544309592
海航集团有限公司等资助出版:本书收录的诗文作品，揭露了封建权贵的腐败，颂扬了敢于与腐败行为进行斗争的精神；歌颂了淡泊名利、廉洁自律的传统美德，以及乐于教书育人的师德师风。...
