尚锦文化编;杨跃祥,刘志刚编2012 年出版255 页ISBN:9787506480987
本书特别收集1288例品类丰富、食材全面的家常小炒、制作要点、营养分析、健康贴士,非常合适家庭收藏,19.8元的超低价格,给您最实惠、最实用的家庭饮食配搭指导。...
尚锦文化编2014 年出版255 页ISBN:9787518001231
本书包含600道左右家常菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类、主食类,每种类别下又细分为小炒、蒸炖烧、凉拌等类别。图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识......
尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN:9787506451215
本书列举了1688道家常汤煲的原料、调料、制作方法,按禽类、畜类、水产类、素菜类进行了分类,易查找,原料皆为日常所见的,操作简单,实用性强,并附有煲汤秘诀及食物搭配诀窍,具有较强的指导性。...
尚锦文化编2011 年出版127 页ISBN:9787506471473
本书主要介绍了200多道家常菜的做法,按照畜类、禽类、水产、蔬菜分类,方便读者查阅。全书图文并茂,版式精美,菜品的原料、调料、做法详细,并附有TIPS,指引读者需要特别掌握的要点,指导性强。...
(韩)林炫志著;尚锦手工译2012 年出版156 页ISBN:9787506488693
本书介绍了约100种棒针花样,100种钩针花样,附编织符号图和实物图,图片精美,排版规整,给人的视觉效果比较舒服,一目了然。在棒针花样前附有棒针基础针法的介绍,在钩针花样前附有钩针基础针法的介绍。...
(韩)林炫志著;尚锦手工译2012 年出版156 页ISBN:9787506486989
本书介绍了约100种棒针花样,100种钩针花样,附编织符号图和实物图,图片精美,排版规整,给人的视觉效果比较舒服,一目了然。在棒针花样前附有棒针基础针法的介绍,在钩针花样前附有钩针基础针法的介绍。...
(韩)林炫志著;尚锦手工译2012 年出版143 页ISBN:9787506488679
本书介绍了约100种棒针花样,100种钩针花样,附编织符号图和实物图,图片精美,排版规整,给人的视觉效果比较舒服,一目了然。在棒针花样前附有棒针基础针法的介绍,在钩针花样前附有钩针基础针法的介绍。...
(韩)林炫志著;尚锦手工译2012 年出版155 页ISBN:9787506487412
本书介绍了约100种棒针花样,100种钩针花样,附编织符号图和实物图,图片精美,排版规整,给人的视觉效果比较舒服,一目了然。在棒针花样前附有棒针基础针法的介绍,在钩针花样前附有钩针基础针法的介绍。...
(韩)林炫志著;尚锦手工艺2012 年出版155 页ISBN:9787506486972
本书介绍了约100种棒针花样,100种钩针花样,附编织符号图和实物图,图片精美,排版规整,给人的视觉效果比较舒服,一目了然。在棒针花样前附有棒针基础针法的介绍,在钩针花样前附有钩针基础针法的介绍。...
尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN:9787506463508
本书按照烹饪方法进行分类,收录了家常菜中较常见的采用蒸、炖、烧等三种方式进行烹饪的菜肴,共398道,在开篇对每种烹饪方式进行了系统阐述和介绍,每种烹饪方式所编排的菜肴又按照食材进行了分类,方便查找和使用...