郑燕萍主编;林润泽,仪小衫,王宏兰副主编2012 年出版186 页ISBN:9787561542170
本实训教材的编著从酒店餐饮业用工要求出发,以对人才培养的需要为标准,结合专业教师的教学需求与高职学生特点,依据饭店餐饮服务和经营管理的客观规律,确定了以七个学习情境为基础的“餐饮服务工作体系”。该工...
(美)迈克尔·富利洛夫著;张荣建,吴念,余泽梅译2014 年出版280 页ISBN:9787229077075
《罗斯福和他的特使们》讲述了德国1939年9月入侵波兰至日本1941年12月偷袭珍珠港之间的2年,罗斯福前后派遣了5位优秀特使前往欧洲,涉取情报,确立了苏美英三边关系,促成了美国参加二战的重大历史转折的历史故事...
林国华,王恒主编2010 年出版173 页ISBN:9787208092754
本书主题为“欧罗巴与亚细亚”,含“启蒙运动对土耳其人的无知图画”、“伊索克拉底与欧罗巴”、“黑格尔与亚洲政制”、“塞维里的伊西多尔对‘法律’的释义”等十余篇译文、论文及书评等,系国内青年学者翻译...
刘明华,林春香主编2013 年出版247 页ISBN:9787122150905
本书对再生资源的相关知识做了较全面的介绍,共7章。第1章绪论,介绍了资源与再生资源的含义、分类、发展现状及开发前景等;第2章至第4章介绍了无机材料、有机合成材料及生物质材料的再生利用;第5章介绍了污泥与...
林剑锋主编;中央财经大学法学院主办2012 年出版312 页ISBN:9787513010481
本书是由中央财经大学法学院主办、学生自主组织的连续出版物。“评论”设理论研究、制度探索、实践与研究、域外法制、金融消费者保护与金融监管争鸣等栏目。“评论”奉行独立、自由、求真的原则,一切唯学术...
周春林主编2013 年出版195 页ISBN:9787565113550
本书是一本引导学生了解并掌握旅游文化相关知识和技能的教材,也是一本意在提高高职生旅游人文素养的教材。全书共分9个模块、20项任务和49项活动来帮助学习者了解并掌握旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介...