胡锦主编；胡锦，姚子颖编著2012 年出版131 页ISBN：9787111395331
本书按照循序渐进的原则，从基本概念分析开始，分别讲述了线描速写、素描速写、色彩速写和设计表现等四个表现层次，从形式到功能，由浅入深地介绍了设计速写的基本技巧和表现方法；随后，结合设计流程介绍了设计速写.....
李锦主编；柳礼奎，刘菲副主编2014 年出版227 页ISBN：9787504752734
本教材介绍了酒店餐饮服务部经营管理的各个方面，主要讲授餐饮服务的基本知识与技能及餐饮管理的基本理论与方法。包括餐饮管理目标和餐饮业的发展趋势、餐厅服务技能、餐厅服务，宴会服务等教学内容，以岗位群的...
尚锦文化编2007 年出版95 页ISBN：7506441497
本书分为春、夏、秋、冬四部分，用当季最常见的原料做100道家常菜，教你按季节调理饮食，以达到养生保健的作用。
熊锦本册主编2008 年出版120 页ISBN：9787534751714
本书内容与教材同步，包括四章及四个本章测试，外加期中测试、期末测试和参考答案。本书与教材各章内的节同步，在每一节内，“夯实基础”为第一版块，该版块内主要设置了选择题，在本版块内，选择题归纳在各个“考点......
熊锦本册主编2008 年出版120 页ISBN：9787534751714
本书内容与教材同步，包括四章及四个本章测试，外加期中测试、期末测试和参考答案。本书与教材各章内的节同步，在每一节内，“夯实基础”为第一版块，该版块内主要设置了选择题，在本版块内，选择题归纳在各个“考点......
孙晓玲，李屏锦主编2017 年出版122 页ISBN：9787551126632
孙犁对于青少年十分关注。他的作品中常以自己青少年时期的经历为对象，进行深入细致的刻画，再现了那个时期的学习、感受和思索。他的作品写战斗、写动物、写乡音，这些都是作者对青少年时期的人生意象，积淀了作家...
胡荣锦编著；曾应枫，刘小玲主编2012 年出版180 页ISBN：9787540695545
《趣美岭南系列》是遵照党的十六中全会关于加强我国文化建设的精神，引导广东省青少年通过快乐阅读，对岭南文化有一个全面而具体的认知。从而达到读岭南、知岭南、爱岭南的目的。本套丛书大量搜集资料，根据青少...
王晟，唐细语，何尔锦主编2017 年出版239 页ISBN：9787568244961
本书包含模块一认识营销：项目1走进市场营销；模块二分析市场：分析市场营销环境、分析消费者市场、市场调研三个项目；模块三战略分析：项目5目标市场策略的选择与进入；模块四：战术应用：制定产品策略、制定价格策......
