王翘楚，张仁主编1993 年出版229 页ISBN：7536620675
本书分总论、分论两部分。总论论述了中医科研的意义范畴、概貌、特点、原则等
张仁编著2008 年出版296 页ISBN：9787532393244
本书对目前医学界感到棘手的57种病症而针灸治疗相对较成熟而有效的治疗方法，进行了较系统的介绍。
陈志云，张仁庆主编2006 年出版186 页ISBN：7802211050
刀工是厨艺中的主要功夫，烹调是厨艺中主要的技术，本书详细全面地向你介绍刀工和烹调知识。
张仁庆主编2006 年出版148 页ISBN：7802211018
冷拼和食雕是餐桌艺术中不可或缺的技术，本书系统地介绍冷拼和食雕的制作理论知识，操作工艺步骤。
张仁秀编著2010 年出版239 页ISBN：9787530443057
本书能增进大家对自己身体的认识，掌握保健常识，对常见疾病有所了解，让更多的人能依靠自己创造健康人生。
张仁庆编著2009 年出版155 页ISBN：9787508723426
本书主要介绍了老年人饮食的正确方法和食品种类及如何纠正饮食中的错误。
