张仁,刘坚编著2004 年出版324 页ISBN:7532370577
本书共收载目前仍在临床应用而确有疗效的古今灸疗之法114种。全书分为上、中、下三篇。上篇对灸法的历史、现状、方法和机理作了客观的总结。中篇是介绍艾灸法。下篇是非艾灸法。...
张仁庆,白皋,赵定国编著2014 年出版182 页ISBN:9787543959057
本书是一套我社常销书,在国内具有一定的知名度。今重新整合出版。本书主要刊载了山楂与现代疾病、山楂与内科疾病、山楂与儿科疾病、山楂与妇科疾病、山楂与急性疾病、山楂与外科疾病、山楂没事、山楂制品等...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787508722894
本书详细介绍了老年人营养汤的相关知识和各种汤的制作方法,对于广大群众了解汤的相关制作方法,改善营养结构,提高身体素质有一定的指导作用。...
张仁庆编著2002 年出版240 页ISBN:7534927609
本书对红案菜肴中常用的基本味、单一味、复合味、本味等作了详尽介绍,并讲解了百余种味的调味知识。在白案制作方面,根据南北风味糕点、面点中的荤馅、素馅、混合馅及甜咸味等特点,介绍了60余种馅的拌馅知识。...
王耀龙,张仁庆编著2009 年出版266 页ISBN:9787802570146
本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。
张仁秀编著2007 年出版239 页ISBN:7530435124
本书以图文并茂的形式,教读者认识人体,简单易行的保健方法,教读者常见疾病的预防保健知识,珍爱身体。
张仁龙主编;张娜等编著2004 年出版184 页ISBN:7118033448
本书包括数据库基本概念、VFP6.0的数据类型和表达式、VFP数据库操作和管理方法等。
牛铁柱,张仁庆编著2007 年出版121 页ISBN:7508712994
本丛书主要关注大众饮食健康,倡导科学饮食,奉献给读者,让您实现人生价值,再创辉煌。