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张仁祥，药文英编2000 年出版58 页ISBN：7541417580
家常鱼谱
张仁庆等主编2004 年出版215 页ISBN：7534930596
本书介绍了360例鱼类菜肴，较详细地介绍了每种鱼类菜肴的加工方法和烹调技术等。
张仁芝画集
张仁芝绘1987 年出版53 页ISBN：7530500996
从政史鉴 上
马济民，张仁福，周申1993 年出版461 页ISBN：7533006119
从政史鉴 下
马济民，张仁福，周申1993 年出版922 页ISBN：7533006119
名厨献艺
张仁庆，姚荣生主编2005 年出版228 页ISBN：7534932521
本书介绍了全国近100位名厨的300多例名菜，每道名菜包括原料、制作方法、风味特点等。
中国典故名菜百例
孙汉文，张仁庆编著1992 年出版162 页ISBN：7503206470
骈文学 下
张仁青著1984 年出版727 页ISBN：
文心雕龙通诠
张仁青著1985 年出版123 页ISBN：
秦汉家庭研究
张仁玺著2002 年出版240 页ISBN：7801465946
