秦远好主编;刘德秀,陈绍友副主编2015 年出版251 页ISBN:9787030437600
本书包括饭店管理基础理论、饭店主营业务管理和饭店职能管理三大部分,共计12章。
阎香芹主编;李赋广,李莉,李惠玲,王爱莲,张文华,薛晓霞副主编;王爱莲,阎香芹,李莉等编委1997 年出版392 页ISBN:7215040666
张东庆主编;张颖,王锐,张键,李亮亮副主编2012 年出版298 页ISBN:9787115271044
本书内容包括概述、合同条款及合同的缮制、信用证业务、结汇单证及其缮制、托运单证及其缮制、进口单证及其缮制等。