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点游·伦敦
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许仲麒著；许仲麒，李佩珊摄影2014 年出版334 页ISBN：988125048X
养生大全
曹建，佩珊编著1991 年出版568 页ISBN：7536420439
财务数学概论
Sheldon M.Ross著；杨和利，蔡佩珊，林问一译2005 年出版318 页ISBN：9867506286
豆腐精味
李佩珊编著1985 年出版150 页ISBN：
诗画飘馨
蔡佩珊2015 年出版223 页ISBN：9789881370297
下一次战争怎么打
佩珊编著1993 年出版74 页ISBN：7223006048
蔡丽双杯图书缘
蔡双丽，蔡佩珊2011 年出版610 页ISBN：9881993076
20世纪科学技术简史
李佩珊，许良英主编1999 年出版620 页ISBN：703012801X
酱料王
王景茹，杨佩珊，庄芷仪著2011 年出版287 页ISBN：7506476037
本书主要介绍了100多道酱汁的配方、调制方法，附有名师名厨特别示范的100道经典调味酱菜肴，只要您掌握了酱料的调味秘诀，自己在家也能做出媲美餐厅名厨的私房好菜。...
彩描诗籁（中英对照新诗集）
蔡佩珊著2010 年出版149 页ISBN：0963759962
