冷菜

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冯晓云等编著2008 年出版186 页ISBN：9787536465671

本书介绍180余款冷菜的原料选购、初级加工、烹制技法和关键技术。

来生情

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小野等著；梁修身主编1994 年出版187 页ISBN：9576201217

陶瓷工艺原理

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刘康时等编著1990 年出版387 页ISBN：7562301824

人脑.信息.认识

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张文等主编1993 年出版316 页ISBN：7224032018

腐败的旧中国

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李桂荣选编；杨育林等改写1991 年出版545 页ISBN：7204014197

砀山酥梨文化

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曹天生等著2008 年出版252 页ISBN：9787212033576

本书介绍了安徽砀山酥梨文化，弘扬了地方文化，振兴农村经济。

高血压

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叶鸣等编著2000 年出版288 页ISBN：7539016329

教育学

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赵鹏程等主编1998 年出版287 页ISBN：7562120293

实用护理伦理学

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马文元等主编1987 年出版339 页ISBN：7543500736

人性的证明

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（日）森村诚一著；丁国祯等译2003 年出版359 页ISBN：750142800X

本书为日本现代长篇推理小说。