李茂华等编著2010 年出版238 页ISBN：9787111317692
本书主要内容包括：结论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制等。
杨元华等编著2011 年出版418 页ISBN：7309029420
本书详细介绍、阐释了常见、实用的各种行政类、商务类文书的体裁格式、写作方法等，涉及命令、公告、通知、报告、计划、简报、讲话稿以及市场预测报告等。 ...
（英）克里斯·迪登尔，（英）迈克·福斯特编著；罗薇华等译2004 年出版421 页ISBN：7806618899
本书涉及企业决策的方方面面，有助于巩固和提高企业决策能力。
