李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
张敏,徐丽媛,祝玮主编2015 年出版290 页ISBN:9787302402404
本书详细地介绍了初学者必须掌握的电脑办公知识和操作方法,并对新手在使用电脑进行办公操作时可能遇到的各种问题进行了专家级的指导。
洪伟明主编;王裕丰,张敏副主编;上海市杨浦区人民政府侨务办公室等编著2004 年出版219 页ISBN:7810388754
本书主要介绍归国留学生创业,报效祖国的事迹。
张敏,林成姬编著2003 年出版360 页ISBN:7301065957
大学本科韩国语专业二年级会话教材,共12个单元,每单元3课,计36课。内容以日常学习、生活为主,课文后有形式多样的练习。通过本教材的学习,学生可基本掌握韩国语日常会话。...
(美)克里斯蒂安·诺斯鲁普著;邱巍,张敏,喻杨译2009 年出版722 页ISBN:9787531723882
本书提出了女性新的健康观念,指出女性要获得真正的健康,就必须清楚地认识到她们想要得到的智慧的真正含义,必须认识到,这种智慧遍及她们的整个存在——身体、心灵以及精神。...
张敏恒主编2013 年出版574 页ISBN:9787122155283
本手册收录了近700个主流农药品种,详细介绍了每个品种的中英文通用名称、结构式、分子式、相对分子质量、CAS登录号、其他名称、理化性质、毒性、制剂、应用技术以及生产厂家等,是一部品种全、标准新、内容翔...
张敏,郑军华,赵立娟主编2014 年出版238 页ISBN:9787030394880
本书共分十章,内容包括:绪论、液压流体力学、液压元件的基本结构及基本原理、液压辅助装置、液压基本回路、典型的液压系统分析、液压系统的设计计算、液压系统的故障诊断等内容。机械类大学高年级学生、机械...
扁翁,许谦编著2003 年出版210 页ISBN:7801582489
本书介绍了80多位陶艺家的简历和代表作品,其中大部分陶艺家写了文章,有往事回忆,创作体会,技艺研究等内容。