李家晔编著2007 年出版230 页ISBN:7543642050
本书实用性很强,既有一定的理论策略可以作为指导,又注重实际操作方法,可以作为职场人士正视和缓解压力的读物,做好自身和企业的压力管理,发展健康身心,营造良好的企业氛围,都是对工作绩效很好的支持。同时,作......
张明雪著2010 年出版251 页ISBN:9787802319080
本教材是普通高等教育”十一五”国家级规划教材暨新世纪全国高等中医院校规划教材,供高等中医药院校本科中医专业使用。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456905
本书按照菜肴技法加以分类编写,分为爽口凉拌菜、清香熘炒菜、酥脆煎炸菜、软嫩蒸煮菜、浓香焖炖菜、美味烧烩菜、汤羹与炖品、主食与小吃。...
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456929
本书按照菜肴操作时间长短编写,分为5分钟迅捷小菜、10分钟清鲜酒菜、15分钟简易便餐、20分钟拿手好菜、25分钟巧手妙菜和30分钟大菜上桌。