David W. Kennedy,William E. Bolger,(美)(宗赖克)S. James Zinreich编著;赵长青,李泽卿主译2006 年出版469 页ISBN:7506732912
(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
(美)罗夫·马丁·史密斯(Roff Smith)著;卢燕,王勃然主译2004 年出版415 页ISBN:7538265929
本书将带领你畅游澳大利亚,亲历这激动人心的探险和发现过程,其中选取的特色景点,包括著名的以及鲜为人知的,有助你从全新的角度体验这个国家。...
都明明编著2005 年出版217 页ISBN:7504453323
本书为给推销员或业务员编写的业务指导书。共分七章,包括如何寻找潜在客户、如何把握成交机会等方面。介绍了用智慧赢得订单的技巧与方法。...
曹沛霖,陈明明,唐亚林主编2005 年出版445 页ISBN:7040120909
本书为教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是一部讨论当代世界各主要政治制度的教材。本书各章从理性价值和工具价值的视角出发,以现代民主制度的原则为切入点,对当代世界主要...
武勇主译2009 年出版319 页ISBN:9787117107211
本书分8章,详细介绍了足踝部7大类型骨折的损伤机制、分型与诊断标准、临床表现,并精选1152幅图片逐步讲解了手术治疗方法。
方红星主译2008 年出版285 页ISBN:9787811223958
本书介绍了企业内部控制的框架及要素,以及管理层向外部各方报告的范围与内容。此外本书还介绍了企业内部控制的评价工具。
(美)伽摩利珀著,尹宏毅主译2008 年出版285 页ISBN:9787302179108
随着现代科技的发展,全球范围内的信息流动已经超越了国家与国家的界限,将人类推进到一个“全球传播”的时代。