DANIELA.LICHTENSTEIN原著;姚尚龙,管向东主审;尚游,袁世荧主译;邹晓静,舒化青,章仲恒,胡才宝,余愿副主译2018 年出版352 页ISBN:9787117270694
马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
韩秋菊主编;李文君主审2011 年出版149 页ISBN:9787122103635
本书将微生物学内容分为认识微生物检验室、微生物形态观察室、微生物形态观察、微生物染色技术等。
樊明明等编著2007 年出版315 页ISBN:7544600971
本书较为详尽地介绍了俄罗斯人文修辞学的研究历史,以及当代俄罗斯各学派在这一领域的观点。
王明明等编著2003 年出版159 页ISBN:7506111217
本书是一套儿童百科丛书,共10本,本书介绍昆虫,文字顺畅,生动活泼,是一本适合小朋友阅读的科普读物。