姜良芹,吴润凯编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版2595 页ISBN:7214127921
姜良芹,吴润凯编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版3825 页ISBN:7214127921
姜良芹,吴润凯编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版4402 页ISBN:7214127921
姜良芹,吴润凯编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版1947 页ISBN:7214127921
姜良芹,吴润凯编;张宪文主编;马振犊,王正,王卫星,张生,张连红,杨夏鸣副主编2014 年出版636 页ISBN:7214127921
张鸣嘀主编2010 年出版109 页ISBN:9787807208761
本书主要介绍水果蔬菜加工的原理和具体方法和贮藏的条件要求,以及各种水果蔬菜贮藏加工后的等级标准和要求。
谭湘陵主审;周鸣鸣,何江虹主编;吴红,谢晓玲,林杜裕,张洁副主编;陈曹逸,钱晓伟,王鸿奎,沈筠恬,张书强,朱昌来,苏文凤,李石营参编2014 年出版151 页ISBN:9787305135453
本书是《医学遗传学》的配套辅导教材。本书作者总结多年教学实践并结合目前实验室条件,精选了医学遗传学实验的内容,根据医学遗传学教学大纲和教材内容而编写。本书配套了各章的教学大纲及复习思考题,附有参考...