张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456905
本书按照菜肴技法加以分类编写,分为爽口凉拌菜、清香熘炒菜、酥脆煎炸菜、软嫩蒸煮菜、浓香焖炖菜、美味烧烩菜、汤羹与炖品、主食与小吃。...
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456929
本书按照菜肴操作时间长短编写,分为5分钟迅捷小菜、10分钟清鲜酒菜、15分钟简易便餐、20分钟拿手好菜、25分钟巧手妙菜和30分钟大菜上桌。
刘荣春,张明林主编2012 年出版183 页ISBN:9787549313495
本书定位为介绍经济学中宏观经济学的基本内容,并深入介绍宏观经济学的思想原则和理论实践,力求让学生掌握经济学的思想精髓。本书共分为十个章节。...
覃必清主编;鲁德忠,赵绪文,张明贵,张祖兵,汤光冬,徐正海编著2005 年出版370 页ISBN:7806985352
本套书是高二数理化解法大典,内容新颖,精练,实用。每类题都有“解法指导”,“解法概要”,“小结”等。
金银根主编2006 年出版474 页ISBN:7030171217
植物学是农学类、生物类专业的一门基础课。本书首先介绍植物的形态结构,再介绍种子到幼苗的生长特性,然后讲述花、果实和种子的形态与构造。同时也介绍了植物的系统分类。...
李龙主编;汪习根执行主编2011 年出版627 页ISBN:9787307091955
本书全面系统的介绍法理学的基本概念、基本原理和实践运用,对法的本体、法的进化、法的范畴进行全方位阐释。本书全面系统的介绍法理学的基本概念、基本原理和实践运用,对法的本体、法的进化、法的范畴进行全...
匡小平主编;李春根,徐旭川副主编2011 年出版245 页ISBN:9787509532218
本书系财政部规划教材。全书选取了部分代表性国家,介绍了其财政制度。在发达国家中,选取财政分权型的美国、德国,以及财政集权型的代表法国作为典型样本介绍。在发展中国家,选取印度、俄罗斯和埃及作为代表加以...