吴友亮，方再根主编；吴友亮，方再根，钱崇智，李鑫华，王？，吴中一，吴大伟，陈元藻，张冠军编著1989 年出版523 页ISBN：780034231X
余根深主编；蒋慧贤副主编；金玉根，陈力田，胡美芬，陈彭，张翰清，金明丰，王任祥，盛新阳，戴文国，程晋2006 年出版273 页ISBN：7560831974
本书从海关知识到报关程序，再到对外贸知识，都有深入浅出的论述，针对目前报关行业的实际情况，理论结合实际。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456899
本书按照食材的不同加以分类和编写（8大类）果蔬菜、菌藻、禽肉菜、禽蛋菜、豆制品、畜肉菜、水产、不可缺的主食饮品。
