李景森主编;王昌硕等撰稿1995 年出版317 页ISBN:7301028822
本书是全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的自学考试指导教材系列之一。
范强,许晔主编;许晔,顾琛,王佩芳撰稿;范强,马健强摄影2004 年出版98 页ISBN:754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出,用分步照片详细地进行介绍。
王际然,张丽解读2010 年出版239 页ISBN:9787229017675
中医讲“望、闻、问、切”四字诊断法,切脉是诊断疾病的根本,是开出药方的决断依据。本书共整理、归纳了二十八种脉象,逐一解读,把复杂的脉象形象化、简单化。...