李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
方咏梅,宋森主编;张丽晨,罗振华,陈丽娟副主编2011 年出版271 页ISBN:9787505896437
本书以税务会计岗位职业能力所需要的技能模块为主线,详细介绍了增值税、消费税、所得税、营业税、资源税、财产行为税等税种的申报知识和流程。...
张丽华总主编;丁琪,刘杰英主编2005 年出版97 页ISBN:756112967X
本书在口语学习的基础上围绕商务知识展开,潜移默化,深入浅出。
张丽芳主编;陈韶,何海根,林霞副主编;李文姝,林巧爱,钟晓芝,施培铨,夏克栋,董海艳编著2006 年出版228 页ISBN:7308045676
本书介绍了医学免疫学的基本概念和基础理论,包括免疫学基础知识,临床免疫学知识,免疫学诊断及其防治知识。
陈平主编;张丽华著2007 年出版47 页ISBN:9787533024321
针对美院考生的需求和绘画水平的提高,我们邀请了张丽华教授编写了《名师速写讲义》。