吴杰主编；夏玲，郭玉华，吴昊然，李松，李永宏，刘捷，宋宝柱，张春娟，连彩霞，陆春江编著2004 年出版200 页ISBN：7508232313
本书分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他等5类，详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点，书中还配有数十张面点成品的精美彩图。...
覃杰编著2009 年出版199 页ISBN：9787562448969
本书共7章，主要内容包括：概述，深水承台钢板桩围堰施工，三角框架式主墩施工，拱肋钢结构制造，拱肋提升塔施工，边拱拼装、提升与合龙，主拱浮运、提升与合龙。...
仉春华，孙红杰，安晓雯等编著2008 年出版110 页ISBN：9787811026139
本书内容包括实验设计、误差与实验数据处理、水污染控制工程实验和大气污染控制工程实验。主要供高等学校环境工程本科学生使用，对于从事环境类专业的科研人员也具有一定的参考价值。...
赵锦杰主编；卢标编著2015 年出版53 页ISBN：9787539855899
色彩写生是人们认识色彩的主要途径和重要基础，而静物写生则是基础中的基础。初学者要了解色彩的变化规律，并将它们作为一种艺术表现的依据，就应该也必须从色彩静物写生开始。本书根据色彩教学的规律，从最基本的...
周俊勇，林秀杰，高福友等编著2012 年出版390 页ISBN：9787560981802
本书内容共分安防工程设计概述、家庭入侵报警系统设计、校园视频监控系统设计、住宅小区出入口控制系统设计、银行安防系统设计五大部分。...
王勇杰编著2010 年出版282 页ISBN：9787536139695
本书选取了古今中外100位音乐家的作品、著名器乐作品、声乐作品及民歌改编的作品，通过对作品、作曲家的点评赏析、相关联知识的拓展延伸，使读者在印记音乐史的线条轮廓的同时，进一步了解音乐表现手法，从而理解...
刘兆杰编著2004 年出版546 页ISBN：7801742753
本书把现代体育学中对养生有益的成分，融入博大精深的中华中医养生学中，进行创新性地探索，创立中国体育养生学，系统了相关理论，详细介绍了实际有效的养生功法，是体育养生、健身益寿的宝典。...
