(日)薰久美子著;(日)中岛洁绘;王炜译2003 年出版209 页ISBN:7500764820
本书为长篇小说,以阿香、菜菜、小枝三个女孩子为主人公,细致地描绘了她们在六年级升入初中后的学校生活。
周丽洁主编;王明景,李平副主编2005 年出版242 页ISBN:7811050765
本书全面介绍了饭店的基本知识、饭店管理的基本理论、饭店组织与管理制度、饭店经营、饭店各部门的运作与管理,以及饭店未来的发展趋势。...
阚慕洁主编2009 年出版130 页ISBN:9787530440629
本书共包括蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、肝生物化学、水与无机盐代谢和酸碱平衡等12章内容。...
张丽萍,杨建雄主编;张丽萍,杨建雄,鲁心安,李森,周义发,俞嘉宁,田英芳编2015 年出版358 页ISBN:9787040433111
本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写,力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色,同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的最新成果。全书...