李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
方咏梅,宋森主编;张丽晨,罗振华,陈丽娟副主编2011 年出版271 页ISBN:9787505896437
本书以税务会计岗位职业能力所需要的技能模块为主线,详细介绍了增值税、消费税、所得税、营业税、资源税、财产行为税等税种的申报知识和流程。...
张丽华总主编;丁琪,刘杰英主编2005 年出版97 页ISBN:756112967X
本书在口语学习的基础上围绕商务知识展开,潜移默化,深入浅出。
张丽芳主编;陈韶,何海根,林霞副主编;李文姝,林巧爱,钟晓芝,施培铨,夏克栋,董海艳编著2006 年出版228 页ISBN:7308045676
本书介绍了医学免疫学的基本概念和基础理论,包括免疫学基础知识,临床免疫学知识,免疫学诊断及其防治知识。
宋文辉主编;柯继承撰文;陈如冬绘画2006 年出版178 页ISBN:7807330619
本画册采用一景一图,一文一章的形式,反映了苏州文化的灿烂辉煌,苏州沧浪区独特的文化个性,另一方面为研究苏州,特别是沧浪区的历史文化、人文景观,提供了丰富而宝贵的图片文献资料。...
韩荣第,陈朔冬主编2008 年出版68 页ISBN:9787560327211
本书包括实验和实验报告两部分内容。内容包括:车刀角度测量,切削层变形的动态观察与测量,车削力测量及经验公式的建立,车削温变测量及经验公式的建立等内容。...
郭冬主编2005 年出版349 页ISBN:704018074X
本教材系北京市高等教育精品教材(高职高专教育)。全书共计三编十四章。第一编为行政公文(第1~6章);第二编为常用事务文书(第7~10章);第三编为专用文书(第11~14章)。...