吴稚松编著1992 年出版476 页ISBN:7300013996
本书介绍了中、西餐烹饪、微波烹饪的技术操作、食品营养及食品卫生等知识。含图表124幅、问题索引700余条。
张雪松编著2009 年出版210 页ISBN:9787543857407
本书系统总结古今中外,各行各业的成功人士的经典案例,分析他们办事成功的诸多因素,阐释成功办事的每一个环节的方法、技巧、策略、经验等内容。...
刘屹松编著2010 年出版324 页ISBN:9787806758380
《易经》是大道之源,群经之首,乃中华文化的瑰宝,学术思想的源泉,古往今来,被称为鉴古知今的智慧宝典。本书最大特点不仅全面、系统对易经的智慧进行了解析,而且深入浅出,言简意赅,通俗易懂,一看就明白。是现......
李晓松,李玲主编2009 年出版375 页ISBN:9787117114356
护理专业是职业院校招生量最大的专业,占各学校在校生总数约三分之二,故此书使用人数多,受众面广,应用价值高;加之该书内容科学严谨,注重职业能力的培养,并能很好地与国家护士执业考试紧密联系。...
邹振华主编;张良勋著2014 年出版32 页ISBN:9787214148841
王保安的作品敢于大舍弃,能得到大意境。他的写意作品,看重意的完整。从大处着眼时寸土必争,强调各安其位,以寓世事人生、鲜活独特之情感入画境。在局部着手时却惜墨如金,不求毫发毕现,不喜水落石出,只用几块浓......
赵秀恒,梁建英,张良勇,王倩影著2015 年出版253 页ISBN:9787537576826
随着经济、人口、医学、生物、金融、环境等学科的发展,我们所面临的数据也越来越多样化、复杂化,随之而来对相应统计模型与方法的需求也越来越紧迫。因而,本书从几个侧面,给出了一些统计模型及研究方法。本书主...
许衡著;王绪松主编2011 年出版49 页ISBN:9787229040710
石膏头像的学习是真人头像的理性归纳,它摒弃了一些容易分散学习者注意力的细节,更加注重于结构和透视比例,本书着眼于现实,旨在向读者朋友交待现实与艺术处理的联系。...
郭继鸿,柴锡庆,张海松主编2008 年出版748 页ISBN:9787811164602
本书与第2版相比,部分章节有删改。新增加了“急诊医学”、继发性高血压内容、外周血管疾病等。力求反映当代内科方面的新进展。